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黑斑病菌的,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有。这种虽经水煮火烤,其生物活性不会被。食用后,多在二十四小时内发病,出现、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的,还发高烧、、气喘、裨志不清、呕血、昏迷、甚至死亡。 种植脱毒甘薯(红薯)种苗的八大优点根据河南、河北、山东、江苏、安徽等省多年的甘薯种植情况,脱毒甘薯有以下八大优点:增产效果明显。与相同品种的普通甘薯想比,脱毒甘薯的增产幅度可达20%-200%,具体增产幅度依品种对病毒感染的耐性差异而不同,病毒感染越严重,脱毒后增产幅度越大。 萌芽性好。比未脱毒甘薯出苗早1-2天,产苗量增加25%左右,百苗重增加30%以上。营养生长。脱毒甘薯栽后成活快,封垄早,茎节粗短,叶片肥厚,茎叶鲜重明显高于未脱毒甘薯。抗旱性明显。结薯早,快。 可比普通甘薯提早7-10天结薯,而且薯块速度一直高于普通甘薯。商品薯率高。脱毒甘薯薯块整齐而集中,薯皮光滑,颜色鲜艳。品质好。出干率增加1-2个百分点,出粉率也2%左右。耐贮存。脱毒甘薯对线虫、黑斑病、黑痣病等病害的抗性有明显。
地膜覆盖地膜覆盖可以起到增温保墒作用,同时可以土壤的理化性,能增加土壤的昼夜温差,种植红薯一般可采用高垄覆盖双行交错栽插方式,整距60厘米,覆盖面50厘米,小行40厘米,株间交错,株距33厘米,亩留4000株左右,垄高适中,如栽植期间过于干旱,可采用平盖平栽,以利幼苗生长。 适时早栽适时早插,合理密植:4月中旬是幼苗插植适期,此时常年早春气温回暖基本,栽秧适期是晚霜结束后10厘米地温达15℃以上时即可开始栽秧,上年冬或当年初提早翻耕晒白,种植时再起垄整畦。畦带为宽50cm,4月上、中旬根据苗床出苗速度陆续剪苗插植,采用线平插方式,增加薯苗入土节数以结薯数。 插植时间不宜超过4月20日,否则收获时间推迟,将影响连作晚稻的插秧季节适时早栽是红薯增产的关键,在适宜的条件下,栽秧越早,生长期越长,结薯早,结薯多,块根时间长,产量高,品质好;栽秧过晚,生长期缩短,。 每亩插3500-4000株,株距33cm左右。红薯应在保证成活的基础上争取浅栽,栽插深度一般以5-6厘米为宜,栽插时要求封土严密,深浅一致,使叶片露出地面,浇水时不沾泥浆,秧苗露头要直,秧不宜露的过长,以防大风甩苗影响成活。
此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。胡萝卜素维生素A素有“护眼小卫士”之称,维生素A是由胡萝卜素转变而成的。红薯中富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜,胡萝卜素被人体吸收后,可以转化为维生素A。 食用纤维白地瓜所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒在肠道内的滞留时间,减少因而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌浓度,痔疮和大肠癌。 糖和蛋白结合物类白地瓜含有丰富的粘液蛋白,这是一种多糖与蛋白质混合物,对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的和血管的弹性,由于这种可防止在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化,可以防止肝及肾脏等的,可以减缓人体的老化,肌体免疫力。 维生素A能维持正常的视觉功能。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量减少,有助于糖尿病。白地瓜还含有糖蛋白,具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。钾白地瓜含钾量高,它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。
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